- 2005-02-01 (火) 23:42
- おいしいもの

おそらく日本を代表する食のひとつにラーメンがある。
それをさらに凝縮したカルチャーがカップラーメンである。アメリカにハンバーガーがあるように、ドイツにソーセージがあるように、イギリスにはフィッシュアンドチップスがあるように、日本ではなんといってもカップラーメンである。(笑)
思えば塩味がなぜないのか?などと考えたこともなかった。しかしラーメンの塩はうまいのである。最近ここにも登場したワンタンメンは塩味がおすすめでうまいのである。
インスタントラーメンでいえばサッポロ一番塩ラーメンである。しかし、なぜかカップラーメンに塩味を代表するものがない。あれほどスタンダードなカップヌードルにすら。ということであって当たり前のような塩味。シンプルにしてコクがあり、なかなかうまし。シーフードヌードルがでたときには驚愕したが、これは驚愕はしないが新定番となるお味であろう。
注:個人的には年に数回しか食べないのでなかなか貴重なひとときであります。食べすぎには注意しましょう。
カップヌードル公式サイト じつはフラッシュでかっこいいかも。
http://cupnoodle.jp/
- 次の投稿: 50年の歴史を持つ、無水鍋を知ってますか?
- ひとつ前の投稿: タイポグラフィ ノンデザイナーズブック