秋刀魚で炊き込みごはんを炊きました

秋刀魚の炊き込みごはん

秋の味覚、秋刀魚をこんがり焼いてから、ご飯の上にのせて炊いてみました。
炊きあがりに味見をするとなかなかにおいしい。

でも翌日になったらちょっと脂っぽくなってしまいました。
焼いたあとの脂も多少入れたのですが必要なかったみたいです。
次回のときには入れないで炊いてみます。